天麻的传说,你知道吗?

2022-07-24 22:41   来源: 互联网    阅读次数:2149

别名 | 合离草,赤芝箭,离草

功效 | 息风定惊,祛风止痛

直到如今,我的姨妈还生活在长白山下的小镇。她农业大学毕业后,回到了农村工作,工作之余种植天麻。因为长白山下天然土壤肥沃,还有姨妈精通植物学科,天麻种得风生水起。如今,她种植天麻成了一种引领,当地的许多妇女纷纷仿效,都投入种植产业之中,久而久之,也成了致富的手段。为此,我与天麻的缘分和交集多起来,常常用天麻炖母鸡来调理身体。

天麻是一种珍贵的药材。野生天麻生长在深山峡谷之中,通常一株一个麻,叫独麻;一株一窝麻,叫窝麻。采挖时,采药人挖出根茎,擦去外皮,蒸透,60℃以下烘干便可以入药。成品形状像仙人脚,是熄风之神药,堪称疾速疗效,因以雷电速度把风赶跑,又被人们唤作仙人脚。

兰科植物天麻很低调,不喜欢阳光,长着肥厚的块茎,憨厚地躲在背阴的陈旧落叶中。它没有飘逸的裙裾,却有来无影去无踪的仙风。据说当年炎帝尝百草以疗民疾,尝遍九百九十九种中草药,唯独天麻未曾尝到。其实,每次炎帝采药时,天麻都会以风的速度,溜之大吉,若把奔跑的速度与当下网速相提并论,也不为过。

越是难遇到的物品越有吸引力,越令人神往。有一年,炎帝再次去长白山采药,终于挖到了天麻。因其光秃秃的块茎,没有根须,炎帝便轻视了它,本想拿回去慢慢品尝,再了解它更多的习性和疗效。可是,又如从前一样,刚一伸手去捡天麻,天麻一下子跑了,若同在空气中蒸发一样快。炎帝生气,发誓一定找到它。之后,他挖遍了整个长白山,终于在孤峰上找到了天麻。这次,为了防备天麻再次跑掉,炎帝手疾眼快,用他挖药的木箭“噌”地扎在天麻的头上,天麻终于“被俘”了。这一箭,天麻又得了一个新的名字:赤箭。

炎帝与天麻斗智斗勇后很疲倦,便靠着石头上睡着了。一觉醒来,天已傍晚,忙收拾工具准备下山,可是他用了九牛二虎之力也没拔出天麻身上的木箭,原来天麻和木箭竟然长在一起,木箭成了天麻的茎秆。

天麻如此神奇,传说故事不胜枚举。一说很久以前,有一个村子住着几十户人家,大家男耕女织,生活安稳。突然,村子里流行一种奇怪的疾病。染上这种病,头痛得撕心裂肺,严重者四肢抽搐,最后半身瘫痪。村民四处求医问药,始终不见效果。村里有个后生叫天生,平日,他爱弄草药为村民们治病。而这次,他也束手无策,就决定访求名医寻找药方。天生听说滴翠峡有一神医能治疗此病,于是带了干粮,日夜兼程,向滴翠峡进发。滴翠峡被崇山峻岭环绕,人迹稀少,而天生并不气馁,踏遍一道道山坡,终于在一片树林中遇到一位砍柴的老汉。天生向老人打听神医住处,老汉打量天生片刻后说:“神医这几天到铁棺峡去,你到那里去寻找他。”天生拜别老汉后赶往铁棺峡。天生历尽千辛万苦,走过许多崎岖山路,终于来到铁棺峡。刚登至山顶,突然头晕目眩,他一头栽到地上,四肢抽搐,此后便人事不知。

天生醒来时,发现自己睡在茅屋中,头不痛了,四肢也不再抽搐。他起身发现桌子上堆着一些像马铃薯一样的植物块茎。正在这时,一位老人走进来,手里端着一碗药汁,让天生喝下。天生细看,这位老人正是在滴翠峡遇到的那位打柴老人。老人告诉天生,他生的病和村里百姓的病一样,治病的药材已准备好,就放在桌子上,让他病好后带回村子。天生大为感激,立即挣扎着下床叩谢老人。老人接着告诉天生,如果药吃不完,要把它藏在不显眼的烂树叶里,它就会永远用不完。说罢,老人转身就不见了。

惊诧片刻,天生知道遇到的老人就是神医,他的药材是天赐之物。回村后,天生用大锅熬药,喂生病的村民喝下,村民们的病逐渐好了。天生把剩下的药藏在背阴处的烂树叶中,从此,这药材就一年年地繁殖下来。为纪念神医这种药,乡亲们把这种天赐之物,叫做天麻。此后,天麻便发挥着镇静、镇痛、改善睡眠、增强免疫功能等功效。

天麻浑身都是宝。其实,赤箭是天麻的苗,天麻是赤箭的根。赤箭顶端开花,叶子也是赤色,远看如同箭上插了羽毛。赤箭为上品,上品为君,主养命以应天,无毒,多服,久服也不伤人,可以轻身益气,还可以延年益寿。

细细琢磨,赤箭和天麻药用价值不同,而天麻的用途更宽泛,不仅息风定惊,还有补益之用,助阳气,通血脉,益气力,补脑作用尤为突出,随着科学技术的发展,对天麻化学成分及药理认识的不断深入,认证了天麻补脑无烦恼之说,发现天麻有增智、健脑、延缓衰老的作用,对老年性痴呆症有一定的疗效。

常言道,不要以貌取人。其实,这句话对天麻更贴切。天麻肥厚的形状,又低调地生长阴暗处,便养成了大智若愚的秉性,平生靠根茎的浑厚取悦人,从不挑剔合作伙伴,炖肉、煮鱼、熬汤、泡茶等等,都能相得益彰。如若品尝这样的美味,思维将敏捷,头脑会清晰,身体自然健壮起来。天麻如此之功效,自然赢得人们的喜爱和眷顾,也让人深信“长得丑要厚道”的这句古话。

如今,渴望健康的受众群体日益增多,野生天麻供不应求。还好,种植天麻的普及,使得普通老百姓也可以享用它的灵气。可以断言,假如天麻进一步普及,享用它的人们都能聪慧起来。

天麻有如此灵气,市面上流通的天麻良莠不齐,如何鉴别呢?古人留下一句口诀:通常依靠“鹦哥嘴,凹肚脐,外有环点干姜皮,松香断面要牢记。”的口诀来鉴别天麻的身份哦!

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责任编辑:郭林林
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