泰国原装进口茉莉香米亮相太粮,隔壁小孩馋哭了!

2024-03-18 10:00   来源: 互联网    阅读次数:2634

不爱吃饭,似乎是大多数中国小孩的通病。但是泰国茉莉香米成了那个“例外”,让平日不爱吃饭的小朋友也跃跃欲试,馋虫大发!

在社交平台上,时常能看到家长们诸如此类的发言:

本来以为家里小孩是真的不喜欢吃饭,直到煮了泰国茉莉香米饭,吃得比我都多……

谁懂啊?泰国茉莉香米治好了小孩不爱吃饭的坏毛病!

事实证明,只要米饭足够好吃,哪有小孩会不爱吃饭呢?泰国茉莉香米真牛!

当我煮了泰国香米饭,孩子:妈妈!还有多久才能开饭!

……

能让不爱吃饭的小朋友都催着妈妈开饭,这份魅力,应该是泰国茉莉香米独有的。那么泰国茉莉香米为什么可以获得如此“登峰造极”的成就?那就要从它的种植和品种特性说起了。

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一年一造,古法种植

泰国茉莉香米被认为是泰国的民族骄傲,据了解,泰国可用于种植茉莉香米的耕地只占了泰国全部耕地的6%,并且一年只可种植一季,集中在每年的5-10月,在雨季前播种,雨季后收割,扬花期正好为泰国的雨季,气候凉爽,水稻灌浆期间土壤渐冷,因对香味的产生和积累,起到了非常重要的作用。

泰国茉莉香米是一个经过几千年自然选择保留的一个常规稻种,主要靠自然进化,极少人工改良,因此它保留了最根本、最原始最原生态的特性。当地农民主要以接近原始的种植方式种植,即撒播种植,靠自然雨水灌溉,极少投入化肥和农药,让水稻处于一种自然的生长状态。正因泰国茉莉香米对种植环境、手法要求严苛,所以也具有一定的稀缺性。

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基因自带香味,营养均衡全面

为了让孩子吃得健康,我特地了解了泰国茉莉香米的香味来源。原来,它之所以叫茉莉香米,不是因为香味是茉莉花香,而是由颜色和品种名称“Hom Mali ”音译 得来的泰国茉莉香米水稻品种KDML 105中,它的香味源于一种叫乙酰基吡咯啉,简称2-AP(2-acetyl-1-pyrroline)的化合物,尽管稻米的香味是由200多种不稳定的化合物形成,但是,2-AP是这种香味形成的主要成分,与其他大米相比,泰国茉莉香米的2-AP含量更高,因此香味更为浓郁。

一般来说,大米里包含两种淀粉:支链淀粉与直链淀粉。支链淀粉含量高,则米饭黏糯而软,血糖生成指数较高;直链淀粉含量高则松软有嚼劲,血糖生成指数相对较低。泰国茉莉香米的直链淀粉含量在23%-27%左右,高于其他米种,所以泰国茉莉香米的口感更为干爽顺滑,同时也是糖尿病患者等控糖人群的不二之选。

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此外,泰国茉莉香米营养丰富,不仅含有丰富膳食纤维、人体必需的维生素、烟酸、碳水化合物和蛋白质,还富含矿物质,如:钙、铁、锌和硒等,营养均衡全面,帮助我们保持健康,活力满满

太粮泰国茉莉香米,原装进口更纯正

作为一个资深“干饭人”,我也试吃过很多米,最后发现新上市的太粮泰国茉莉香米深得我心这款米是从泰国原装进口的正宗泰国茉莉香米,产品以“885”开头的条形码进行标识,具有泰国商务部认证和五洲检测认证。原产自东南亚泰国核心产区,生产线贴近稻田,新鲜收割加工,一站式完成大米的种植和加工全流程,锁住新鲜,不仅品相好,营养更胜一筹!

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值得一提的是,太粮泰国茉莉香米不仅生米出彩,口感也是一绝,比起用眼睛欣赏它的美,不如用舌尖品尝它的味,用它蒸好的米饭色泽莹润,粒粒分明,尝上一口,松软香滑,越嚼越香,吃后唇齿留香,回味无穷。有了它,老人孩子爱上吃米饭,孩子还能多吃2碗!

菜肴再怎么变化都离不开米饭米饭才是餐桌上的主角一顿饭的灵魂既然天天都要吃那一定得给自己和家人选一款天然正宗的好米,太粮泰国茉莉香米,这份享誉全球的特产,你值得拥有!



责任编辑:paopao
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